在个人在冬天心中都隐藏一个冬眠的种子，可难题随之而来。只吃不运动，身材如何办？不要急，赶紧学会下面的几道菜，在享受温暖的同期，又能维持好身材。
一、小鱼干苋菜汤。材料：小鱼干5克苋菜70克水1.5杯。调味料：盐1/2茶匙。作法：1.小鱼干洗净，加水煮滚，关小火焖煮至小鱼干变软。2.百合莲子汤：苋菜洗净，入锅与小鱼干再煮滚即可。
二、味噌三丝汤。材料：海带卷1/2卷金针菇 1撮(约15克)，豆干1片水1.5杯。调味料：味噌1/2汤匙。作法：1.海带卷切丝，金针菇切段，豆干横刀剖半、切薄片。味噌加少许水调开。2.锅中加水，下所有材料煮熟，最后加上味噌搅匀煮滚即可。
三、皇宫菜肉丝汤。材料：皇宫菜50克肉丝10克姜2片水1.5杯。调味料：太白粉1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/8茶匙麻油数滴。作法：1.姜洗净，切丝。皇宫菜洗净，切段。肉丝洗净，加上盐1/4茶匙及太白粉抓拌。2.水烧开，投入姜丝及皇宫菜，煮滚，下肉丝再煮开，加1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味。
四、牛蒡排骨汤。材料：牛蒡10克排骨10克水1.5杯。调味料：盐1/2茶匙。作法：1.排骨洗净，过滚水汆烫，洗净，再放在水中，焖煮约二十分钟至熟。2.牛蒡切丝，加进排骨锅中炖煮至熟，最后调味起锅。
五、扁鱼白菜汤。材料：大白菜50克扁鱼3克香菇1朵??1/2块水1.5杯。调味料：盐1/3茶匙。作法：1.大白菜、香菇、??分列洗净，白菜、??切片、香菇切丝。2.扁鱼泡水、洗净。3.水煮滚后，所有材料放在炖煮半小时即可。??是近来非常流行的健康食物，它的优点在于其所含的都是不被**吸收的纤维形式，属于无热量食物。因为食物加工技能的发达，使得??的成品有非常多的种类与样貌。惟需注意??不能冷冻，否则质地会变得像橡皮筋一般而无法品尝。
美味与瘦身可兼得，是不是很有诱惑力呢。