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那些能帮助你减肥的美食汤
2015-09-14来源:寻医问药网

地瓜含有丰富的营养物质,在注重养生的现在,非常受欢迎。所以地瓜广为人知。关于地瓜的减肥功能你们又知道多少呢?作者今日要讲的旧是地瓜食谱。既减肥又养生,准备好锅碗瓢盆吧。

一、地瓜浓汤

材料:地瓜100克、白花椰菜50克、开水1.5碗、太白粉1小匙。

做法:

1、将地瓜洗干净去皮切成块状,放在电锅里蒸熟。放在果汁机里打成泥状。花椰菜切成小朵状。

2、将花椰菜加入沸水中烫2分钟。然后加入地瓜泥煮30秒关火。最后加入太白粉兑水20毫升,倒入地瓜汤里调成糊状即可。

结果:白花椰菜含有铬,才能帮助稳定血糖,同期含有维生素C才能抗氧化。因为花椰菜含水量高,但是热量很低,因而和地瓜泥搭配多吃也不会变胖。而且花椰菜和地瓜泥都有很强的饱腹作用哦。

二、地瓜粥

材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴

做法:

1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。

2、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放在泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。

3、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概二十分钟后粥熟瓜软。

结果:地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功能。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。

三、紫薯银耳羹

材料:紫薯、银耳、冰糖

做法:

1、将银耳用凉水泡发2个小时以上,洗净切小块后放在锅中熬煮。

2、将紫薯洗净后去皮切小块,放在锅中跟银耳一起熬煮。

3、熬煮到银耳和紫薯都松软即可关火,加入少许冰糖食用。

4、每日在餐前本小时喝一碗,能有效减轻主食摄取量,更能清肠排毒预防便秘。

功能:紫薯是薯类食品中的明星,因为它除了别的薯类的营养成分外,还含特有的花青素和维生素C、E,能有效排除体内游离自由基,抗氧化防衰老促进体内新陈代谢。银耳能滋阴补肺、排毒养颜,搭配紫薯不光营养更丰富,而且热量也非常低,符合减肥人群食用。

四、拔丝地瓜

材料;红薯200g、沙拉油20g、砂糖、酱油、料酒适量

做法:

1、 200克的红薯切块,在锅中加入20克沙拉油加热,倒入红薯块炸熟后捞出隔掉油分。

2、剩一点油在锅中,倒入2勺砂糖,将糖溶化至浅红色;

3、当汤熬至粘稠状,迅速将红薯倒入锅中,放在1勺酱油和2勺料酒,快速拌匀红薯;

4、待汤水接近收干的时候,捞起上碟,撒上芝麻即可。

这几种减肥的地瓜食谱,里面肯定有你必要的。要是你爱好地瓜,又爱好养生的话,这个妙招将是为你定制的。

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