儿童肥胖的现象愈来愈重要，并也有很多少年儿童患有“肥胖症”，重视孩子们的营养是必需的，但家长们总会盲目地让孩子补充各类营养品，或太多地进食，从而引起营养过盛，形成了肥胖。儿童怎样健康，依然要以健康为原则，确保营养均衡的现象下适当控制饮食。
儿童不良饮食习性诱发肥胖
出于当代家庭以独生子女为主，通常家长为了尊重孩子的口味，总是依孩子的口味烹饪，放任孩子吃自己爱吃的食品。但是孩子缺乏营养意识，总是想吃就吃、爱好吃什么就使劲吃，引起营养失衡，并且胃口愈来愈大，体型也愈来愈胖。很多家长甚至认为小孩子胖点才好，这更是走入了营养误区。
下面推荐几款儿童减肥食谱：
虾米白菜
【原料】干虾米10克，白菜200克，植物油10克，酱油10克，食盐3克，味精少许。
【制法】先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米的段。将油锅烧热，放在白菜炒至半熟，将发好的虾米、食盐、味精放在，稍加清水，盖上锅盖烧透即可。
【功能】虾米白菜具有补肾、利肠胃等功能，符合肥胖儿童常常食用。
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