有一种食物一直被减肥的女生所遗忘，它旧是土豆。减肥的人们都希望有既能保证营养，又不会饿肚子的减肥妙招，那么就吃土豆吧。
直接，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪。每日多吃土豆才能减轻脂肪的摄取，使有余脂肪渐渐代谢掉。
其次，你也不必担心吃土豆营养单一，有损健康。在人们的印象里，黄豆含有优质蛋白，其实，土豆中的蛋白质不论是营养价值，仍是保健功效，都能让黄豆自叹弗如。
旧是**必要的别的营养素，如碳水化合物、B族维生素、维生素C、钙、镁、钾等，也都应有尽有，且比米、面的营养更全面。具有很高营养价值的苹果与土豆相比，多数营养素也相形见绌。0.5千克的土豆的营养价值大约相当于约2千克的苹果。
吃土豆，你更不必担心有难熬的饥饿感。土豆在补足**必要的几乎全部营养素的同期，其丰富的纤维素才能让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之感。
但减肥者要注意，吃土豆是将土豆做主食而不是做菜品来食用。你才能吃煮土豆，也才能做土豆条或煎土豆饼。每日坚持吃一顿土豆餐，长期消去对预防营养过剩，减去有余的脂肪很有效。
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