水果减肥相信大家都不陌生，但是将水果做成菜呢？是不是一样有减肥的结果呢？其实在很多西方国家当中，水果是用餐的一局部；在一些盛产水果的位置当中，水果也被当做菜肴的配料。水果菜肴，不一样的味道，不一样的减肥帮手。现在我们就来看一下水果菜的神奇效用吧。
水果减肥菜肴好处
水果减肥菜肴好处一，帮助减肥。
将水果如餐，可减轻一餐当中的总能量。我想很多人都有这样的经历，旧是去吃自助餐的时候看中了漂亮的水果，结果因为先吃了水果，而后基本吃不下过多的食物了，过后后悔有点赔了，少吃水果好了，呵呵。这是因为水果属于体积大而能量相对较低的食物，同期又含有膳食纤维很方便让人出现饱腹感。所以在吃饭的时候假如加入了一些水果，可替代一局部放了油的菜，或是替代一局部主食，有利于降低一餐中的能量密度，从而预防肥胖。
水果减肥菜肴好处二，帮助控制血压。
水果入餐，才能减轻一餐中的总盐量。因为水果调味的时候不可能加入很多盐，通常基本上不用加盐，用它替代一局部咸味的菜肴，有利于改善一餐中的矿物质平衡，另外大局部的水果的钾含量都非常丰富，可调节体内钠的含量，对控制血压很有帮助，对水肿型肥胖也有帮助。
水果减肥菜肴好处三，促分解，助消化。
水果入餐，才能提供很多活性酶类，帮助别的食物更好地消化。很多水果都富含蛋白酶类，例如菠萝、无花果、木瓜、芒果、猕猴桃、苹果等，都是蛋白酶很强的水果，才能帮助分解蛋白质，分解脂肪。关于一些胃肠消化能力较弱的人来说，吃鱼肉等蛋白质类食物时配合这些水果，不光不会有什么不良反应，反而会感到胃肠十分舒服。同期出于才能分解脂肪和蛋白质，才能有效的帮助瘦身和控制体重。
水果减肥菜肴好处四，促进营养素吸收。
有很多营养素爱好油脂，只有和油脂搭配时才能发挥最大的功能，而这类营养素在水果中非常普遍。所以水果入餐，才能利用菜肴中的油脂来促进吸收，例如其中木瓜中的丰富的对护理视力环节眼疲劳极为有帮助的胡萝卜素、西红柿中美白防晒抗氧化的的番茄红素、猕猴桃中可预防视网膜黄斑病变的叶黄素……脂溶性抗氧化成分的吸收。
水果减肥菜肴好处五，提高就餐质量。
水果入餐，才能提高一餐中的膳食纤维和矿物质量，同期丰富食物的口味和口感，给人带来新的饮食享受。还有很多男人没有吃零食的习性，一旦吃饱饭，他们什么都不再吃，水果也懒得碰。假如吃饭时把水果切块端上桌子，他们就再没理由拒绝这么美好的食物了。