②炒锅烧热后，加少许油，油烧六成热时下姜末儿爆发香味，倒入黄豆芽翻炒片刻。
③加入各种菇类，加水烧开后，再烧2?3分钟，加西兰花、胡萝卜片同煮。
④最后调入盐、蘑菇精即成。
5、豆腐——大豆的蛋白质含量高!
瘦身独白：我除了含有维生素B族、维生素E、钙之外，还有优质的蛋白质，且不含胆固醇哟!
瘦身吃法：
①加热食用
豆腐可补充瘦身时方便缺少的蛋白质。但其自身是冷食材，加热食用才才能提升代谢，并且阻止手脚冰冷哟!
②搭配海带、金针菇
方便消化、三两下就吃过的豆腐，搭配富有品尝感的海带和金针菇一起食用，才能增多食用豆腐时的饱足感哟!
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