③将油放在锅内烧热，将肉馅挤成丸子，放在锅内炸成金黄色，捞出沥去油。
④将植物油放在锅内，投入卷心菜煸炒，加入精盐炒匀后，再加酱油和少量水，烧3-5分钟，然后将丸子放在同烧，至卷心菜入味即成。
2、海带——富含矿物质!
瘦身独白：我含有丰富矿物质和有排毒作用的膳食纤维，更能降低胆固醇。
瘦身吃法：
①替代咸点
海带有嚼劲，属于低GI的负热量食材。中午时到小吃店购买1份卤海带外带，下午和夜晚时才能当作咸点，代替豆干、牛肉干等零食。
②加姜吃
海带低卡高纤，且含碘可代谢体内有余脂肪。但海带过于偏寒，体虚的人不宜食用，才能搭配姜等热性食材调整料理的属性，比如海带汤加姜煮等。
减肥食谱推荐：红番茄醋拌嫩海带
用料：红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。鸡精、米醋或柠檬汁、酱油、糖各适量。
做法：
①番茄底部先用刀划上十字，再用开水烫，轻轻松松把皮剥下来，去皮、去籽，切成约1厘米的丁。
②所有调味料混合拌匀后，加入红番茄和切段嫩海带，轻松搅拌几下即可。
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