辅助诊治功能
黄金蘑菇的普林值含量是菇类中最低的，甚至比主食白米还低，连痛风患者也才能安心食用。而且黄金蘑菇的磷、钾、钠含量相当低，皆优于肾脏病患的摄入标淮，食用黄金蘑菇可藉以得到优质蛋白质、膳食纤维与胺基酸等所需营养。
珍贵植物性赛络美
最近的研究指出，黄金蘑菇在菇类的更加构造，含有的「脑神经糖脂质」(植物性赛络美)成份比一般菇类高出许多。而研究也发现，异位性皮肤炎与赛络美的不够有很大的关系。皮肤若缺少赛络美将引起防御机能降低，影响对过敏原的抵抗力，使得皮肤变得干燥易引发异位性皮肤炎。
而含有原有赛络美的食品包括：米、米糠、胚芽米、玉米、大豆、菠菜、蒟蒻等，但大局部含量都非常低，只有黄金蘑菇的含量充沛，大约是米糠的18倍、蒟蒻的2倍。黄金蘑菇若要取得100mg葡萄糖赛络美，则需由31kg的黄金蘑菇原料萃取，因而更显珍贵。
黄金蘑菇减肥具有科学性，而且品质好，是比较珍贵的蘑菇品种，不光具有良好的减肥结果，辅助诊治疾病，更能怎强免疫力，不亏具有过风靡一个期间的力量。
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