2.苹果：
西方有句谚语说：“一天一颗苹果，让你告别医生。”苹果真有这么好吗?余依晏表示，苹果的营养成分和一般水果比起来，并没有更加突出的位置，但是苹果含有一种特殊的果胶成分，果胶是一种可溶性的纤维质，遇到水以后会膨胀，所以，吃苹果加上喝水，会很有饱足感，加上苹果有丰富的纤维质，才能促进肠胃蠕动，对排便很有帮助。
3.燕麦：
近来最夯的健康食品，非燕麦莫属，包括才能立即冲泡的燕麦片、或者做成罐装饮料的燕麦饮等，都相当畅销。但是大家对燕麦的印象，仅止于降低胆固醇，其实燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量多，关于排便很有帮助，同期还才能降低热量的摄入、延迟胃肠的排空功夫，易出现饱足感，以及增多粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的功夫，避免肠道吸收残余之毒素，关于体内环保很有帮助。
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