秋季到啦，估计很多女生又陷入减肥瘦身的苦恼中，别急，今日给大家介绍两种减肥瘦身的食谱，一个是脆嫩爽口的冬瓜拌西红柿，一个是清脆可口的三拌炒芦荟，美味佳肴也能助你轻松减肥哦!
冬瓜拌西红柿的做法：
主料：番茄(200克) 冬瓜(100克)黄瓜(100克)
调料：盐(3克) 醋(5克) 味精(2克) 芝麻酱(10克)
制作工艺
1.冬瓜去皮去瓤切成片，用开水焯透;西红柿用开水烫一消去皮，切成片;黄瓜洗净，切成片。
2.冬瓜片、西红柿片、黄瓜片装盘，浇上用盐、醋、味精、麻酱调料兑好的汁，拌匀即成。
菜品口感：脆嫩爽口。
食谱营养
番茄：西红柿现在已是很多人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有护理作用，可减轻心脏病的发作。丰富的番茄红素能排除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可保持胃液的正常释放，促进红血球的造成，利于保持血管壁的弹性和护理肌肤。西红柿多汁，才能利尿，肾炎病人也宜食用。同期多吃番茄还具有抗衰老作用，能使肌肤保持白皙。
冬瓜：冬瓜含有多种维生素和**必须的微量元素，可调节**的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减轻，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。因而，冬瓜是肥胖者的满意蔬菜。同期冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持肌肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功能。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，才能很好的对抗肌肤老化，减轻皱纹的出现，并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功能。
食谱相克
番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
冬瓜：冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。
黄瓜：黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食品同食。
黄瓜不宜与花生同食，否则易引起腹泻。