瘦身指导原则：
要想得到喝奶瘦身的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同期相应减轻其它食物的摄取量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食物、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减轻晚餐主食，以保证总量的平衡。
假如在两餐之间或餐前喝奶，才能帮助**减轻食欲，午餐和晚餐饮食不过量。假如身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。用牛奶来收腹细腰。
豆腐瘦身原理
豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的瘦身食物。吃豆腐方便有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有益于排掉有余水分，提高消化功能，特别是针对肚子的脂肪尤其见效。
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