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吃豆腐也可以减肥吗?
2018-01-08来源:寻医问药网

在我们的平时的饮食中,有不少的人都更加急着还吃豆腐,而且豆腐的营养价值也是非常高的,里面含有丰富的蛋白质,但是你知道吗?吃豆腐多了会对我们的身体仍是有一定的危害的,豆腐是不是才能减肥?那就让我们一起来看一下豆腐的减肥的相关介绍吧。

豆腐才能减肥

在西方,大豆蛋白等优质蛋白制品被广泛应用在汉堡、果汁、奶酪、面包等食物中。美国食物和药物管理局(fda)曾批准了一项健康声明:“和低脂肪的饮食配合,每日食用25克大豆蛋白,可能降低患心脏病的危险。”大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿。吃豆腐方便有饱腹感,而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排掉有余水分,提高消化功能,更加是针对腹部的脂肪尤其有效。

豆腐减肥食谱

1、金银豆腐

材料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。

做法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟上下,加淀粉浆勾芡盛入碗中,四周倒入葱油,外表撒上葱段。

2、凉拌皮蛋豆腐

材料:内酯豆腐、榨菜、皮蛋、花椒、香菜、剁椒

做法:将内酯豆腐放在开水中灼5分钟,取出来放在盘中用刀划成小块,然后将皮蛋去壳后切成块状铺在豆腐的四周,撒上一些盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油和切碎的香菜、剁椒,最后浇入一勺滚热的油浇在上面,搅拌均匀后即可实用。

3、贵妃豆腐

材料:日本豆腐、鸡蛋、西兰花、番茄酱

做法:西兰花掰成小块后放在水中灼熟待用;鸡蛋打散加入少许的盐蒸熟,然后把蒸好的鸡蛋与日本豆腐一起切成块,放在适量盐翻炒2分钟,在把豆腐和鸡蛋摆在西兰花中间,最后倒入适量的番茄酱即可。

4、牛奶豆腐汤

材料:豆腐、牛奶、盐、糖、葱花、味精

做法:直接将豆腐清洁干净,切成小块,然后再放在牛奶中煮,接着再加入少量水,待水沸腾后,再按照自己的口味,加入适量的调味品即可。

功能:豆腐不光才能增多饱腹感,而且更能补充身体中所缺失的微量元素,既有助于排掉有余水分,提高消化功能,又才能解除腹部脂肪。

5、豆腐意大利饭

材料:一块豆腐、150克熟米饭、1/4个洋葱、1个吞拿鱼罐头、少量培根、芦笋、牛油、1匙色拉油、1杯豆浆、少量盐、胡椒粉和粉状奶酪。

做法:洋葱和培根切丝,芦笋切片。在热锅中倒点色拉油,小火炒洋葱和培根,把吞拿鱼罐头和芦笋一同倒入锅中。煮一会等油被食材吸收后,将豆浆和豆腐放在,作为汤汁,慢火煮3-4分钟。加入少量的水后,把米饭加入一起煮。等汤汁被吸收得差不多,加入盐和胡椒粉调味,上碟后用粉状奶酪撒在上面。

经过以上文字来介绍,我们,关于豆腐才能减肥,有了一个很清楚的了解,平时的时候我们应该严格按照上述所说的房子来做,这样的话,关于豆腐减肥有了很清楚的认识,平时的时候我们应该严格的按照上述所做的,这样做,对自己的身体仍是很有帮助的。不要盲目的相信一些小偏方,这样会给我们的身体带来很大的危害。

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