夏季食欲减退，又是减肥最迫切的时候，健康的蔬果沙拉既美味又能美肤瘦身，是上等选用。新鲜水果更能消除体内积聚的毒素和废物，把积存在细胞中的毒素溶解，并排掉体外。下面就介绍几款减肥食谱，不但美味，减肥美肤的结果也没话说!
2000卡以下减肥食谱总动员，教你这样吃，健康营养不发胖，大家一起来看看吧!
以下食谱总热量约1000千卡
例1
早餐：脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升，鸡蛋白1只，面包2片。
午餐：枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克，素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克)，虾皮紫菜汤100毫升，米饭50克。
晚餐：盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类)，双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克，香菇(香菇食物)酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克，米饭50克。
例2
早餐：馒头50克，牛奶250克，咸菜少量。
午餐：蒸米饭100克，清炖猴头菇250克(猴头菇100克，水发口蘑50克，莴笋100克，植物油(油食物)、料酒、精盐、葱段、姜片各少许)，拌鸡肉丝小白菜200克(小白菜150克，鸡肉50克，植物油5克，料酒、水淀粉、葱花、味精、精盐各适量)。冬瓜汤(冬瓜100克，海米3克，香莱3克，植物油、精盐少许)。
晚餐：小窝头50克，小米粥25克，辣味芹菜200克(芹菜200克，鲜红辣椒1个，香油2克，味精、精盐少许)
加餐：甜橙200克。
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