专用减肥食谱【黄瓜拌肉丝】
用料：鲜嫩黄瓜750克，猪瘦肉100克，当归3克，白糖50克，醋30克，精盐2克，生姜10克，菜油50克。
制作：
1、黄瓜洗净削去两头，切成3厘米长的段，用滚刀法片成大片，再切成粗丝。生姜洗净切成细丝。当归洗净切成片。猪瘦肉用开水煮熟，捞出晾凉，切成丝。
2、把肉丝、黄瓜丝放在盘内，加上白糖、醋、姜丝、精盐拌匀。
3、锅置火上加菜油，烧至八成熟时将锅离火口，下入当归片，浸出香味时拣出当归不用，将油倒在瓜丝上拌匀即成。
功能：本膳食具有滋阴润燥，清热利湿之功能。肥胖学生食之，不光可减肥，亦可使皮肤红润。
作者提示：以上介绍了胖学生专用减肥食谱，让学生们在健康中减肥，此专用食谱结合了营养均衡，而且减肥结果相当好。希望减肥的学生们都能减肥顺利，健康成长。
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