非常好吃的玉米减肥食谱
玉米减肥食谱之青椒炒玉米
材料：玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。
做法：
1.将玉米棒上的玉米掰下来，也才能省事用现成的玉米粒，洗净待用，青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用;
2.炒锅烧热，放在油，烧至8成热(冒烟)时，放在玉米粒炒匀，一直翻炒将玉米粒炒到外表略微焦糊(功夫大约2-3分钟);
3.放在青椒、红椒粒一起翻炒半分钟，放在盐和糖调味即可。
玉米减肥食谱之玉米田园杂蔬
材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法：
1.煮熟的老玉米粒剥下来备用;
2.山药去皮切小丁略焯水备用;
3.胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁;
4.锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟上下，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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