大家都知道苦瓜中的苦瓜碱是具有有效地瘦身结果的，那么苦瓜除了苦瓜汁和凉拌苦瓜还有什么新吃法才能瘦身呢?下面这3款减肥食谱旧是为怕吃苦的朋友们准备的，来看看苦瓜瘦身减肥的功能吧。
苦瓜瘦身减肥食谱
一 苦瓜瘦身减肥食谱之山药苦瓜
配料：山药1根、苦瓜1根、食盐少许、鸡精适量、小米辣适量、豆豉适量、白皮蒜2瓣、植物油少许。
制作妙招：
①苦瓜洗净去籽切片，山药切片，葱蒜切末，豆豉剁碎，小米椒切圈;
②锅中做开水，焯熟山药捞出;
③锅中做开水放少许油、盐，焯熟苦瓜捞出;
④锅中放少许油，煸香葱、蒜投入豆豉炒出香味放在小米椒炒匀将山药苦瓜一并放在加少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。
二 苦瓜瘦身减肥食谱之鲜虾苦瓜汤
配料：姜1块、苦瓜1根、虾100克、食盐适量、味精少许、植物油适量。
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