第五天总热量：530卡
早餐：高丽菜、热狗
午餐：菠菜猪肝
材料：菠菜100g、猪肝100g、姜2片、葱1支
作法：菠菜洗净沥干切片，姜丝切丝，葱切段，猪肝切成约0.7cm薄片，放在100度热水滚烫5分钟捞起。将葱丝菠菜及猪肝煮滚，再加少许盐糖等调味及葱即可。
晚餐：蒟蒻凉面
材料：蒟蒻面条200g、白萝卜20g、蛋1颗、柴鱼酱2小匙
作法：将白萝卜切丝，蛋打匀，放在锅中煎成蛋皮。冷却后切成丝状，将柴鱼酱淋在蒟蒻面上，加上白萝卜丝及蛋丝搅拌均匀。
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