误区五：只吃肉不吃饭
病患危机：情绪低落
美国营养学家罗伯特·阿特金斯认为，人们要想减肥，不能依靠一味拒绝肉类来进行，反而应该多摄取脂肪和蛋白质，不吃碳水化合物，阿特金斯食谱也旧是我们俗称的吃肉减肥法。只吃肉不吃饭的减肥法才能更耐饥饿，提高身体的新陈代谢，但是会形成肾脏的过度负担，此种饮食习性已经使得英国1/3的成年人患上了肾脏疾病。吃肉减肥还方便引起血液中脂肪含量升高，对心脏健康十分不利，太多的脂肪摄取还会提高女士患乳腺癌的几率。而英国的一项科学研究还得出另一个结论——吃肉减肥会带来情绪低落。
健康提醒：建议“新吃肉饮食法”
肉才能吃，吃肉的时候最好去掉外皮，这样能减轻饱和脂肪的摄取量。保证摄取多种维生素和充足的钙质，这些营养并不会妨碍减肥。每日喝2升水，能有效改善因为吃太多肉带来的身体缺水情况，缓解疲劳和便秘。吃大量的蔬菜，也能为身体补水、补营养。
作者提醒，节食虽然是减肥的必选项，但是也要科学的控制饮食，才能塑身顺利。
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