吃素疑问：“吃素食”并不长寿? 吃素食真会缺少营养吗
如今人们的膳食中“三高情况”很多，这很不利于降低血脂、护理心血管。营养专家认为人们应该常常吃些素食刮刮“油水”。
拒肉别拒蛋
目前的事实证明，吃蛋类和奶类的素食并不会带来重要的营养缺少。所以，假如你只是由于减肥的目的吃素，不吃肉，可别不吃鸡蛋不喝牛奶酸奶。不然人是瘦下来了，但疾病上身，整体人精神萎靡，也方便显老。
完全吃素的人，除了注意多吃豆类、菇类、菌类、蔬菜食物，还要请教营养师补充复合维生素、膳食纤维素等。给想素食和正在素食的朋友.
吃素分人群
严格来讲，营养师并不提倡长期完全吃素。假如有人想尝试，也要看当时的身体条件。曾青山说，吃素者必需为身体素质非常好的成年人。下列几种人就建议不要吃素了：
1、身体自身比较瘦弱、抵抗力差的人。
2、所有生长发育期的孩子，正处在长身体的期间，会引起发育不良。
3、计划要BB的女士，若常吃素，可致雌激素水平降低而引发孕育障碍。
4、女士月经期间、月子期。
5、更年期妇女，会加重“更年期综合征”。
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