左旋肉碱减肥真的是已经深入人心。各种纸质杂志，各种医疗网站随处可见左旋肉碱减肥的广告。按照左旋肉碱在社会的火爆程度，我们才能将之称为减肥界的“红的发紫的大明星”。可是左旋肉碱真的配的上现在的社会地位吗?
事实上，左旋肉碱在体内广泛存在，属于氨基酸的衍生物。我们高中都学过生物，细胞内出现能量的场所是线粒体，而左旋肉碱旧是负责将脂肪酸长链输送到线粒体内，在这个场所燃烧出现能量。除了跟能量有关的作用，左旋肉碱的另一个作用则是将细胞内的有害毒素运走。一般来说，肌肉细胞和心脏细胞中的左旋肉碱的含量是相对比较高的。据统计，在体内，左旋肉碱的总含量大约在20克上下，正常现象下，左旋肉碱在体内会出现足够的量，且发挥着重要作用，但是，假如体内缺少了此种物质，后果仍是比较重要的。
其实，说左旋肉碱有减肥的作用，不过是一个美好的愿望罢了。表明其具有减肥作用的理论根据旧是“左旋肉碱将脂肪酸运输到线粒体进行燃烧分泌能量”。的确，这个根据很有科学道理，可是，我们要看实验结果。可惜的是，到现在为止，都没有任何资料显示左旋肉碱在帮助**减肥有鲜明的作用。销售左旋肉碱产品时，人们时常也不过是在讲这些理论，并没有给出实际结果。
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