我们知道患有胆部疾病的朋友们不能多吃鸡蛋。那么肥胖的朋友们呢?鸡蛋中含有大量的蛋白质，虽然**很必要这些蛋白质，但是也同样讲究一个吃法，怕肥胖的朋友千万要注意，不想肥胖就不要这样吃鸡蛋哦!
引起肥胖的错误吃法一：与豆浆同食
不少上班族，早上起来来不及做饭，就到路口买一杯豆浆外加一个鸡蛋。鸡蛋与豆浆同食会降低**对蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制**蛋白酶的活性，影响蛋白质在**内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，才能同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低**对蛋白质的吸收。久而久之，便会积聚成脂肪，让你越吃越胖。
引起肥胖的错误吃法二：与白糖同煮
不少人觉得鸡蛋没有什么味道，所以爱好把鸡蛋和白糖同煮来吃。鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸造成果糖基赖氨酸的结合物。此种物质不易被**吸收，会在肠胃里积聚，让你的小肚子愈来愈突出。
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