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夏季究竟应该怎么瘦?
2018-05-08来源:寻医问药网

夏季的时候会有大量的新鲜的蔬菜和水果上市了,而且爱利用起来做一道健康美味的食物也是非常好的,你知道吗?在夏季的时候有不少的饮食和蔬菜息息相关,到达养生保健,减肥的功能也是非常多的,那么夏季应该怎么做才能够让自己的身体特其他顺滑,就让我们一起来看一下相关的介绍。

素味苦瓜

用料:苦瓜1根、色拉油1汤匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒1个,花椒几粒、盐1/2茶匙、蒜2瓣、酱1/2汤匙。苦瓜洗净去籽切小片待用锅内倒油,下蒜片、干辣椒丝炒香放切好的苦瓜翻炒,加黄豆酱加盐调味,转中大火快炒,放鸡精出锅即可

炖海带

做法:将排骨剁成小块,海带切成方块,放在锅中,加水煮开,撇去浮沫,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火炖至排骨熟烂,用食盐调味即可。海带含有硫酸多糖,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇维持正常含量。另外,海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能造成凝胶状物质,有助于清除毒素,防止**吸收铅、镉等重金属,清除体内放射性元素。海带所含的热量较低,因而是减肥的满意食物。

黑木耳豆腐汤

做法:木耳泡发后洗净,豆腐切片,两者一起放在锅中,加入鸡汤和盐炖煮,10分钟后即可食用。木耳具有补气活血、凉血滋养的作用,能够清除血液中的热毒。黑木耳中的植物胶质具有强烈的吸附力,才能将剩余在**消化系统内的杂质排掉体外,起到清洗肠胃的作用。

蒸酿老南瓜

做法:南瓜块煮至八成熟,捞出沥干水分,拍上生粉,摆上火腿片。鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸八分钟后取出。热锅下油,放在鸡汤,调入味精、盐、白糖,用湿淀粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。南瓜富含果胶,才能延迟肠道对糖和脂肪的吸收,减肥结果鲜明。另外,更能清除体内重金属和局部农药,具有防癌防毒的作用。

蒜蓉西兰花

用料:西兰花300克、盐1茶匙、蒜2瓣、植物油1汤匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉2汤匙。西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用锅中注入水烧开,加入1/2茶匙盐和几滴油,西兰花在沸水中焯一分钟首先捞入冷水中冲凉后沥干水分,炒锅中倒入植物油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味倒入焯好的西兰花翻炒均匀,加入1茶匙盐和鸡精最后勾入水淀粉即可出锅。

双菇凉瓜丝

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。做法:将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗干净。油爆姜丝后,参加凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软。将金针菇参加同炒,参加调味料炒匀就行了食用。 功能:香菇、金针菇能降低胆固醇凉瓜富含纤维素,可减轻脂肪吸收,促进减肥。

冬瓜蛊

材料:小冬瓜1000克,清汤500克,冬菇700克,冬笋700克、山药100克,白果100克。莲子、香菜段、味精、精盐各适量。做法:小冬瓜洗净后,刮去外层薄皮。将冬瓜上端切下1/3留做盖用,然后挖去瓜籽,放在开水锅中烫至六成熟,再放在凉水中浸泡至冷透。取冬菇、冬笋、山药洗净,切成1厘米见方的小丁,与白果、莲子一起加水用大火烧开,再小火煨约5分钟,然后倒入冬瓜盅内。另加入清汤、味精、精盐15克和少许熟豆油,盖上盖,上屉蒸15分钟,取出放在大碗里,撒上香菜段即成。

经过以上文字来介绍我们,针对夏季怎么让身体特其他是我有了一个很清楚的认识,平时的时候,我们应该严格按照上述所说的这几种妙招来做,才能使自己的身体特其他健康,从而使自己的身材特其他保障。

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