不吃米饭能减肥吗?有人认为不吃米饭就能有减肥的结果，那么是这样吗?科学健康的减肥妙招应该在午餐中摄取主食，假如不吃米饭，也要用其他主食来代替，这样才是健康的减肥。
不吃米饭能减肥吗
谷物是多种营养物质的严重来源，包括膳食纤维、几种维生素B(硫胺素、核黄素、尼克酸、叶酸)和矿物质(铁、镁、锌和硒)等。其中，谷物中含有的碳水化合物不光能够为身体提供能量，更能够调节脂肪代谢，每日至不吃3份谷物有助于减肥或维持体重。
不吃米饭能减肥吗?午餐是一天三餐中必要摄取热量最多的一餐，从营养组织思考，午餐应该摄取一定量的谷物。谷物也是我们平时说到的粮食，包括大米、小麦、玉米、小米、燕麦、荞麦等，还包括用这些为原料加工出来的食品：米饭、包子皮、饺子皮、面包、麦片等。假如您中午不想吃米饭的话，也才能用其他谷物来代替米饭，但是不能不吃谷物来减肥。因为：
谷物中的维生素B有利于新陈代谢;谷物中的铁是制造血红蛋白的基本元素，对女士来说非常严重;谷物中的镁和硒则有利于**构建一个健康的免疫系统。谷物中的膳食纤维才能改善肠胃功效，而含纤维丰富的谷物还会让您有强烈的饱腹感。
不吃米饭能减肥吗?午餐是要摄取一定量的主食的，不吃米饭也最好用其他谷物来代替，这样才是健康科学的减肥妙招。
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