我们都知道，胡萝卜对我们的视力有很大的好处，可是你知道吗?胡萝卜中的营养物质可谓是让减肥朋友欣喜的。所以今天作者就为大家介绍具有减肥功能的胡萝卜减肥食谱，一起来随作者去看看吧!
减肥食谱一：七彩杂蔬沙拉(118大卡)
材料(2人份)：扁豆8根、胡萝卜半根、紫甘蓝1/6个、红甜椒1/8个、黄甜椒1/8个、无糖酸奶4勺、苹果醋1勺、橄榄油1勺、蜂蜜1茶匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许。
烹调妙招(15分钟)：
1、烧开锅中的水，将扁豆焯一下后捞起，隔掉水分备用。
2、将所有蔬菜洗净切丝，放到冰水中泡一下后捞起，隔掉水分备用。
3、在碗中放在无糖酸奶、苹果醋、橄榄油、蜂蜜、盐和胡椒粉，用勺子搅拌均匀，制成酱汁。
4、将切丝的蔬菜放在碟中，淋上酱汁即可。
减肥食谱二：杂蔬醋腌虾仁
材料(2人份)：西兰花1/4个、鲜虾80克、樱桃番茄4个、黑橄榄4个、胡萝卜半根、白葡萄酒醋2勺、橄榄油2勺、盐1/4茶匙。
烹调妙招(15分钟)：
1、将西兰花洗净切开，鲜虾去壳，放在水中焯一下，樱桃番茄和黑橄榄对半切开备用。
2、将胡萝卜去皮洗净，用工具磨碎，放在碗中，加入白葡萄酒醋、橄榄油和盐，用勺子充分搅拌做成酱汁。
3、将煮熟的西兰花和鲜虾，切好的黑橄榄和樱桃番茄，用酱汁搅拌即可食用。
看到胡萝卜减肥食谱，你是不是已经迫不及待想要亲手去做一做呢?那么就赶紧行动吧，相信在你的努力之下，减肥就不再是一道跨不过去的鸿沟，努力吧!
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